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厨房变天!海尔AI机器人接管灶台,做饭全程不用人动手

发布日期:2026-08-26 09:06:37   点击量:23次
      8月23日,海尔正式发布全球首台全自主家用AI烹饪机器人“AI厨天才”CR3——从备料、投料、翻炒、调味到涮锅,全程不用人动手。
      这不是一台简单的炒菜机,而是一台真正“会思考”的厨房机器人。
      CR3搭载自研AI烹饪大模型,融合超百万条专业厨师实操数据,对调料配比、火力调控、烹饪时长进行毫秒级精准决策。四轴协同运动架构配合双自由度翻炒铲,能模拟颠勺、滑炒、爆煸等多种中式技法,连锅盖都能自行开合。
      最难的是“锅气”。
      很多炒菜机做出来的菜没有灵魂,海尔用3500W商用级加热模组解决这个问题——食材入锅瞬间,锅温被精准控制在140-180℃的美拉德反应黄金区,食材里的氨基酸和还原糖在高温下产生迷人香气,同时锁住营养不流失。
      8味料盒精准到克,4个菜盒按序下菜,支持6大功效食谱,覆盖8类人群智能食养库——银发族的低钠餐、健身人的高蛋白餐,一键搞定。出锅后100℃蒸汽自清洁,锅具焕然一新,从头到尾不用沾手。
      海尔放出的远不止一个烹饪机器人。
      同场亮相的“海娃”清洁机器人,把清洁逻辑从2D升级到3D——面对地上的玩具或拖鞋,它不再是像传统设备那样推着走,而是通过3D感知技术识别物品归属,先收纳、再清扫。碰到干湿不同的污渍,它能通过光谱识别自主判断,返回基站更换吸尘或拖地模块。仿生机械臂可以像人的手臂一样灵活伸缩弯曲,伸进凳腿缝隙、弯折擦拭角落,消除家庭清洁死角。
      海娃家务机器人则能自主完成洗烘收纳全流程和食材管理,还能以恰如其分的力度开关冰箱门、翻找食材包装上的生产日期并录入系统。海娃AI陪伴机器人能做到人感跟随、跌倒检测并报警,还能定时提醒吃药、语音智控家电。
      再加上海尔AI外骨骼W3系列——旗舰款双电机机身仅1.75kg,8月新上市的“妈妈款”专为145-165cm女性长辈设计,机身轻至1.65kg,搭载专属步态模型。
       从烹饪机器人到家务机器人、清洁机器人、陪伴机器人,再到外骨骼,海尔正在构建一个完整的“无人家务”生态。
      当厨房不再需要人动手,当扫地机学会先收纳再清扫,当机器人能帮你叠好衣服放回衣柜,当外骨骼让银发长辈出行更从容——家务这件事,正在被彻底重新定义。从“能听会做”到“主动分担”,海尔让AI第一次真正走进家庭的每一个角落。

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